منتدى الطفولة والحياة
مرحبا بكم في منتديات الطفولة والحياة ان شاء الله تستمتعوا معنا و تفيدونا و تستفيدوا منا

منتدى الطفولة والحياة

منتدى فريد من نوعه
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالاعلاناتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلوة بالجوز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دنيا الحب
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 11
تاريخ التسجيل : 07/03/2010

مُساهمةموضوع: حلوة بالجوز   الأحد مارس 07, 2010 8:55 pm



[size=12]حلوة بالجوز

المقادير
:
4
بيضات-750 غ من الطحين
-200 غ من الزبدة -200 غ من السكر - قليل ملح - 1 كيس من خميرة الحلوى - 250 غ من الشكلاط 500 غ من الجوز
طريقة التحضير
:
-
يخفق بياض البيض الى ان يكثف متل
الثلج
-
يضاف اليه السكر والملح والخميرة والزبدة المذابة ثم يصب الطحين
فوقه
-
يمزج الكل جيدا حتى يثم الحصول على عجينة متماسكة

-
تقسم الى ابع قطع
وتمدد كل قطعة بالوراق الى أن يصل سمكها سنتمترا واحدا
-
بواسطة مجواب دائري
(او كأس صغيرة ) تصنع دوائر من كل العجينة وتوضع في صفيحة مزيتة
-
يفق أصفر
البيض جيدا وبواسطة ريشة تطلى الدوائر بالبيض من وجهها
-
تدخل الى الفرن الى ان
تنضج ويتورد لونها
-
يذوب الشكلاط وتأخد منه نصف ملعقة لنضعه فوق كل قطعة من
الحلوى ثم نضع نصف جوزة فوق الشكلاط
وتقدم بالصحة والراحة


[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فراشة الجزائر
المدير
المدير
avatar

عدد المساهمات : 187
تاريخ التسجيل : 03/03/2010
العمر : 27
الموقع : http://toufoulawlhayet.7olm.org

مُساهمةموضوع: رد: حلوة بالجوز   الأحد مارس 07, 2010 8:57 pm

شكرااااااااااااااااا على الحلوة الرااائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://toufoulawlhayet.7olm.org
 
حلوة بالجوز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الطفولة والحياة :: منتدى مطبخ الاطفال-
انتقل الى: