منتدى الطفولة والحياة
مرحبا بكم في منتديات الطفولة والحياة ان شاء الله تستمتعوا معنا و تفيدونا و تستفيدوا منا

منتدى الطفولة والحياة

منتدى فريد من نوعه
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالاعلاناتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلوة الكاكاو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دنيا الحب
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 11
تاريخ التسجيل : 07/03/2010

مُساهمةموضوع: حلوة الكاكاو   الأحد مارس 07, 2010 8:59 pm



[size=12]حلوة الكاوكاو


المقادير


الحشوة


1
كلغ
الكاوكاو
2/1
ملعقة صغيرة مستكة

250
غ سكر

ملعقتان ماء
زهر


العجينة


500
غ كريمة طرية

1
كلغ
دقيق


الطريقة


العجينة


تفرع الكريمة في اناء ويضاف الدقيق
شيئا فشيئا حتى تتجمع العجينة تعجن جيدا جداااااااحتى تصير لينة.تشكل على شكل كرات بحجم البرتقالة....نضعها في كيس نايلون ونحتفض بها جانبا.

الحشوة


يحمرالكاوكاو في الفرن ويطحن بقشرته مع السكر جيدا
....يضاف له ماء الزهر والمستكه وتشكل على شكل قضبان طويلة...
فوق مائدة تورق
كرات العجين ويوضع وسطها قبان الحشوة وتلف حولها الى لن تغطيه ويحتفظ بها في الفريزر لمدة ساعة ثم تخرج وتقطع بسكين حاد وتوضع في صينية مرشوشة بالدقيق وتدخل الفرن تحمر قليلا ....

عفـواً .. الصـورة غير
موجودة


اتمنى ان تنال اعجابكم


تحياتي


[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فراشة الجزائر
المدير
المدير
avatar

عدد المساهمات : 187
تاريخ التسجيل : 03/03/2010
العمر : 27
الموقع : http://toufoulawlhayet.7olm.org

مُساهمةموضوع: رد: حلوة الكاكاو   الأحد مارس 07, 2010 9:06 pm

ميرسي كتير كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://toufoulawlhayet.7olm.org
ماكس
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 04/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: حلوة الكاكاو   الأحد مارس 07, 2010 10:37 pm

يسلموووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلوة الكاكاو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الطفولة والحياة :: منتدى مطبخ الاطفال-
انتقل الى: